Uma versão leve, cremosa e nutritiva do clássico strogonoff, sem ingredientes de origem animal. Ingredientes 300 g de cogumelos frescos (champignon, shimeji ou paris) fatiados 1 cebola média picada 2 dentes de alho picados 1 colher (sopa) de azeite de oliva 2 tomates picados sem sementes 1 colher (sopa) de extrato de tomate 200 ml […]
Uma receita simples, saudável e rica em proteínas para o café da manhã ou lanche. Ingredientes 1 banana madura 1 ovo 3 colheres (sopa) de aveia em flocos finos 1 colher (chá) de fermento em pó Canela a gosto (opcional) Modo de preparo Amasse bem a banana. Misture o ovo e a aveia até formar […]
Ingredientes: 2 bananas maduras amassadas 1 ovo 1 xícara de aveia em flocos finos 1 colher (chá) de fermento em pó 1 colher (chá) de canela em pó (opcional) 1 colher (sopa) de mel ou açúcar mascavo (opcional) 1 colher (sopa) de uvas-passas ou gotas de chocolate 70% (opcional) Modo de preparo: Em uma tigela, […]
Uma receita leve, saborosa e ótima para acompanhar torradas integrais, carnes, saladas ou até comer pura. Ingredientes 2 abobrinhas médias cortadas em cubos 1 berinjela pequena cortada em cubos 1 cebola roxa fatiada 1 pimentão vermelho em tiras 2 dentes de alho picados 2 tomates picados sem sementes 3 colheres de sopa de azeite de […]
Ingredientes 2 bananas maduras amassadas 1 xícara de aveia em flocos 2 colheres de sopa de mel ou açúcar mascavo 1 ovo 1 colher de chá de canela 1 colher de chá de fermento em pó 2 colheres de sopa de gotas de chocolate 70% ou uvas-passas (opcional) Modo de preparo Em uma tigela, amasse […]
Uma sobremesa leve, refrescante e rica em proteína, perfeita para quem quer algo saudável e gostoso no dia a dia. Ingredientes 1 sachê de gelatina sem sabor incolor 5 colheres de sopa de água 1 pote de iogurte natural desnatado (170g) 1 caixinha de creme de leite light (opcional, para mais cremosidade) 1 pacote de […]
Ingredientes Massa 2 xícaras de farinha de aveia 1 xícara de farinha integral 1 ovo 3 colheres de sopa de azeite de oliva 1 pote pequeno de iogurte natural 1 colher de chá de sal 1 colher de chá de fermento químico Recheio 2 xícaras de frango cozido e desfiado 1 tomate picado 1/2 cebola […]
Tem dias em que bate aquela vontade de comer um bolo quentinho, mas sem exagerar no açúcar e sem perder muito tempo na cozinha. A boa notícia é que dá para preparar uma versão saudável, saborosa e super prática usando apenas uma caneca e poucos ingredientes. Ideal para o café da manhã, lanche da tarde […]
Quem disse que para saborear um bom pão de queijo é preciso ligar o forno? Com poucos ingredientes e preparo rápido, esta versão de frigideira conquista pelo sabor e pela praticidade. Em cerca de 20 minutos, é possível preparar um pãozinho macio, dourado e perfeito para o café da manhã ou lanche da tarde. A […]
Quem gosta de um bom creme de avelã sabe que é difícil resistir — seja no pão, na torrada ou até direto na colher. Mas o que muita gente não sabe é que as versões industrializadas costumam ter grandes quantidades de açúcar e óleo de palma, o que pode impactar a saúde quando consumido com […]
