Uma versão nutritiva, crocante por fora e macia por dentro, ideal para o almoço, jantar ou lanche das crianças. Ingredientes 500 g de peito de frango moído ou processado 1 cenoura pequena ralada 2 colheres (sopa) de aveia em flocos finos 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado (opcional) 1 ovo 1 dente de alho […]
Uma refeição completa, nutritiva e fácil de preparar, ideal para o almoço ou jantar. Ingredientes 1 xícara de arroz integral cozido 150 g de peito de frango em cubos 1 colher (chá) de azeite de oliva 1/2 cenoura fatiada 1 xícara de brócolis 1/2 abobrinha em cubos 1/2 xícara de tomate-cereja Sal e pimenta-do-reino a […]
500 g de amendoim triturado 2 ovos (somente as claras) 2 1/2 xícaras de açúcar 1 pitada de sal • Modo de preparo Modo de preparo: 15min Bater as claras em neve. Adicionar aos poucos o açúcar. Colocar 1 pitada de sal. Fora da batedeira, ir adicionando o amendoim triturado aos poucos, mexendo com a […]
Ingredientes 1 kg de mandioca (aipim/macaxeira) descascada 2 colheres (sopa) de manteiga 200 ml de leite quente 50 g de queijo parmesão ralado (opcional) Sal a gosto Pimenta-do-reino a gosto Noz-moscada ralada (opcional) Modo de preparo Cozinhe a mandioca em água com um pouco de sal até ficar bem macia, por cerca de 30 a […]
INGREDIENTES 3 bananas nanicas maduras 4 colheres (sopa) de cacau em pó 100% 3 colheres(sopa) de açúcar mascavo 2 ovos 1 colher(sopa) de fermento Quem desejar substituir o cacau pelo chocolate em pó não tem problema, mas neste caso, usar farinha. O açúcar mascavo neste caso também poder ser substituir pelo açúcar branco.
Leve, refrescante e muito fácil de preparar, o sunomono é uma tradicional salada japonesa feita com pepino e um molho agridoce. É um ótimo acompanhamento para peixes, carnes, sushi ou até mesmo para servir como entrada. Ingredientes 2 pepinos japoneses ½ colher (chá) de sal 4 colheres (sopa) de vinagre de arroz 2 colheres (sopa) […]
Uma receita leve, refrescante e cheia de sabor, perfeita para acompanhar carnes, peixes ou até como prato principal em dias quentes. Ingredientes (4 porções) 2 tomates maduros cortados em cubos grandes 1 pepino japonês fatiado em meia-lua 1 cebola roxa pequena fatiada finamente 1 pimentão verde pequeno em tiras (opcional) 150 g de queijo feta […]
Quem disse que é preciso abandonar as sobremesas para manter uma alimentação equilibrada? A torta de limão fit prova exatamente o contrário. Com ingredientes mais leves e nutritivos, ela entrega muito sabor, uma textura cremosa e o toque cítrico irresistível do limão, tudo isso sem exageros. Ideal para o café da tarde, sobremesas após as […]
A paçoca é uma daquelas receitas simples, econômicas e cheias de sabor, perfeita para servir em casa, levar em encontros de família ou preparar para vender. Com poucos ingredientes e sem precisar ir ao forno, ele fica pronto rapidamente e agrada crianças e adultos. A combinação da bolacha de leite triturada com o amendoim torrado […]
Quem disse que um bolo de cenoura delicioso não pode fazer parte de uma alimentação equilibrada? Esta versão fit mantém a maciez da massa e o tradicional sabor da cenoura, utilizando ingredientes que tornam a receita uma opção mais leve para o dia a dia. Ideal para o café da manhã, lanche da tarde ou […]
