Torta de Maçã Fit

Uma receita saudável, saborosa e fácil de fazer para o café da manhã ou lanche da tarde.

Ingredientes

Massa

• 1 xícara de aveia em flocos finos
• 1 ovo
• 2 colheres (sopa) de óleo de coco
• 1 colher (sopa) de mel ou adoçante culinário
• 1 colher (chá) de canela em pó

Recheio

• 3 maçãs médias fatiadas
• Suco de ½ limão
• 1 colher (chá) de canela em pó
• 1 colher (sopa) de mel (opcional)

Modo de preparo

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Em uma tigela, misture a aveia, o ovo, o óleo de coco, o mel e a canela até formar uma massa homogênea.
3. Forre o fundo e as laterais de uma forma pequena (aproximadamente 20 cm) com a massa.
4. Em outra tigela, misture as maçãs com o suco de limão, a canela e o mel.
5. Distribua o recheio sobre a massa.
6. Leve ao forno por cerca de 30 a 35 minutos, ou até as maçãs ficarem macias e a massa levemente dourada.
7. Espere amornar antes de servir.

Dica Fit

Para deixar a torta ainda mais nutritiva, polvilhe 1 colher (sopa) de chia ou linhaça sobre as maçãs antes de assar.

Rende aproximadamente 6 porções e fica deliciosa servida morna com um café ou chá. ☕