Uma sobremesa leve, refrescante e rica em proteína, perfeita para quem quer algo saudável e gostoso no dia a dia.
Ingredientes
- 1 sachê de gelatina sem sabor incolor
- 5 colheres de sopa de água
- 1 pote de iogurte natural desnatado (170g)
- 1 caixinha de creme de leite light (opcional, para mais cremosidade)
- 1 pacote de gelatina diet sabor morango (ou outro sabor)
- 250 ml de água quente
- 250 ml de água gelada
- Adoçante a gosto (se quiser mais doce)
Modo de preparo
- Dissolva a gelatina diet na água quente.
- Acrescente a água gelada e misture bem.
- Hidrate a gelatina sem sabor com as 5 colheres de água e leve ao micro-ondas por 15 segundos.
- No liquidificador, coloque:
- o iogurte,
- o creme de leite light,
- a gelatina diet já dissolvida,
- a gelatina sem sabor.
- Bata por cerca de 2 minutos até ficar bem homogêneo.
- Despeje em uma travessa ou taças individuais.
- Leve à geladeira por pelo menos 4 horas.
Dicas Fit
- Pode usar iogurte grego zero açúcar para ficar mais proteico.
- Sabores que combinam muito:
- morango,
- frutas vermelhas,
- limão,
- maracujá.
- Para decorar:
- morangos picados,
- chia,
- raspas de limão.
Rendimento
Serve aproximadamente 6 porções.
Calorias aproximadas
Cerca de 80 a 120 calorias por porção, dependendo dos ingredientes usados.