Hist\u00f3rias que inspiram e trajet\u00f3rias marcadas pela for\u00e7a da dedica\u00e7\u00e3o di\u00e1ria ganham destaque na pr\u00f3xima edi\u00e7\u00e3o do Conversa de Empreendedor. O encontro recebe Michele Britto Montip\u00f3, criadora da Tortaria Michele Montip\u00f3, uma das principais refer\u00eancias em confeitaria artesanal e mesas de doces no norte do Rio Grande do Sul.<\/p>\n
O evento acontece na sede da CDL Passo Fundo e apresenta ao p\u00fablico a jornada de quem transformou talento, disciplina e amor pela confeitaria em uma marca reconhecida por sua excel\u00eancia e exclusividade.<\/p>\n
Da cozinha da fam\u00edlia ao reconhecimento estadual<\/strong><\/p>\n Fundada em 2013, a Tortaria nasceu ainda dentro da casa dos pais de Michele, com produ\u00e7\u00e3o pequena e focada exclusivamente em tortas. O crescimento da demanda levou o neg\u00f3cio a ganhar estrutura profissional, conquistar espa\u00e7o pr\u00f3prio e ampliar processos, sempre preservando a ess\u00eancia artesanal que se tornou marca registrada.<\/p>\n Hoje, o ateli\u00ea produz tudo o que um grande evento precisa \u2014 dos cl\u00e1ssicos aos decorados \u2014 com rigor t\u00e9cnico, cuidado est\u00e9tico e uma carta generosa de sabores.<\/p>\n A assinatura: mesas de doces que encantam<\/strong><\/p>\n As mesas de doces, que se tornaram ponto alto de eventos sociais e corporativos, s\u00e3o a grande assinatura da Tortaria. Cada pe\u00e7a \u00e9 pensada nos m\u00ednimos detalhes: doces finos, chocolates da linha belga Callebaut e um acabamento que une beleza, precis\u00e3o e sabor.<\/p>\n Esse padr\u00e3o de excel\u00eancia garantiu \u00e0 confeitaria o reconhecimento como a \u00fanica certificada pela Callebaut no norte do Rio Grande do Sul, refor\u00e7ando o compromisso da marca com ingredientes premium, t\u00e9cnicas apuradas e apresenta\u00e7\u00e3o impec\u00e1vel.<\/p>\n Mais de uma d\u00e9cada de hist\u00f3ria e uma experi\u00eancia gastron\u00f4mica afetiva<\/strong><\/p>\n Ao longo de mais de dez anos, Michele construiu uma marca de renome, baseada n\u00e3o apenas na qualidade, mas em uma experi\u00eancia gastron\u00f4mica afetiva, elegante e memor\u00e1vel. No Conversa de Empreendedor, ela ir\u00e1 compartilhar os bastidores dessa caminhada: os desafios do crescimento, o posicionamento exclusivo no mercado e a vis\u00e3o que sustenta o ateli\u00ea como refer\u00eancia estadual.<\/p>\n Um espa\u00e7o de conex\u00f5es e aprendizado<\/strong><\/p>\n Promovido mensalmente, o Conversa de Empreendedor segue fortalecendo o ecossistema de neg\u00f3cios locais ao reunir empres\u00e1rios para troca de experi\u00eancias, networking e aprendizado genu\u00edno.<\/p>\n Servi\u00e7o<\/strong><\/p>\n O que: Conversa de Empreendedor \u2013 Case Tortaria Michele Montip\u00f3<\/p>\n Palestrante: Michele Britto Montip\u00f3<\/p>\n Quando: 28 de novembro (sexta-feira)<\/p>\n Hor\u00e1rio: 8h<\/p>\n Local: CDL Passo Fundo<\/p>\n Entrada: gratuita<\/p>\n Inscri\u00e7\u00f5es:<\/p>\n https:\/\/www.sympla.com.br\/evento\/conversa-de-empreendedor-case-tortaria-michele-montipo\/3227265<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Hist\u00f3rias que inspiram e trajet\u00f3rias marcadas pela for\u00e7a da dedica\u00e7\u00e3o di\u00e1ria ganham destaque na pr\u00f3xima edi\u00e7\u00e3o do Conversa de Empreendedor. O encontro recebe Michele Britto Montip\u00f3, criadora da Tortaria Michele Montip\u00f3, uma das principais refer\u00eancias em confeitaria artesanal e mesas de doces no norte do Rio Grande do Sul. O evento acontece na sede da […]<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":12825,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[243,239],"tags":[],"class_list":["post-12824","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-banner-rotativo","category-noticias"],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nossaradio.net.br\/98\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12824","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nossaradio.net.br\/98\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/nossaradio.net.br\/98\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nossaradio.net.br\/98\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nossaradio.net.br\/98\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12824"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/nossaradio.net.br\/98\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12824\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12827,"href":"https:\/\/nossaradio.net.br\/98\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12824\/revisions\/12827"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nossaradio.net.br\/98\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12825"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nossaradio.net.br\/98\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12824"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nossaradio.net.br\/98\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12824"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/nossaradio.net.br\/98\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12824"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}