{"id":11812,"date":"2025-07-25T16:13:48","date_gmt":"2025-07-25T19:13:48","guid":{"rendered":"https:\/\/nossaradio.net.br\/98\/?p=11812"},"modified":"2025-07-29T10:30:28","modified_gmt":"2025-07-29T13:30:28","slug":"morango-do-amor-faz-procura-pela-fruta-disparar-900-em-passo-fundo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nossaradio.net.br\/98\/morango-do-amor-faz-procura-pela-fruta-disparar-900-em-passo-fundo\/","title":{"rendered":"Morango do Amor Faz Procura Pela Fruta Disparar 900% em Passo Fundo"},"content":{"rendered":"

A mais nova sensa\u00e7\u00e3o das redes sociais \u2014 o morango do amor<\/em> \u2014 est\u00e1 movimentando o mercado de frutas em Passo Fundo, no norte do Rio Grande do Sul. Com a explos\u00e3o da sobremesa que viralizou na internet, a demanda por morangos aumentou at\u00e9 20 vezes<\/strong> na cidade, fazendo comerciantes e produtores buscarem alternativas para manter o fornecimento.<\/p>\n

A receita, que remete \u00e0 cl\u00e1ssica ma\u00e7\u00e3 do amor, traz um toque moderno e irresist\u00edvel: morangos frescos s\u00e3o envolvidos por brigadeiro de leite ninho e finalizados com uma casquinha crocante de a\u00e7\u00facar vermelho. O resultado \u00e9 uma explos\u00e3o de sabor, combinando a acidez da fruta com o doce do recheio e a croc\u00e2ncia da cobertura \u2014 uma verdadeira febre entre confeiteiras e padarias.<\/p>\n

Um dos principais fornecedores locais, Joshua Vitali, viu suas vendas saltarem de 40kg para mais de 400kg<\/strong> em apenas uma semana. Diante da procura avassaladora, precisou importar morangos de Minas Gerais<\/strong>, j\u00e1 que o frio no Sul reduziu a produ\u00e7\u00e3o local:<\/p>\n

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“O morango precisa de sol para amadurecer. Como n\u00e3o t\u00ednhamos o suficiente aqui, busquei de fora para atender meus clientes”, explicou.<\/p>\n<\/blockquote>\n

Outro comerciante, Vin\u00edcius Carvalho, conhecido como Vini dos Morangos<\/em>, tamb\u00e9m dobrou sua m\u00e9dia semanal de vendas:<\/p>\n

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“Na semana passada, uma confeiteira me pediu o morango do amor. Em poucos dias, minha demanda pulou de 200 para 400 quilos”, contou.<\/p>\n<\/blockquote>\n

O aumento de procura tamb\u00e9m impactou os pre\u00e7os: o quilo, que antes custava R$ 40, agora varia entre R$ 50 e R$ 56<\/strong> \u2014 reflexo direto do aquecimento do mercado.<\/p>\n

Mesmo com a produ\u00e7\u00e3o reduzida por conta do inverno rigoroso, pequenos produtores comemoram a oportunidade de lucro. Camilo Noro, agricultor do distrito de Bela Vista, vendeu toda sua produ\u00e7\u00e3o:<\/p>\n

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“Eu tinha apenas 20kg por causa do frio, mas vendi tudo rapidinho. Se tivesse mais, teria sa\u00eddo tamb\u00e9m”, relatou.<\/p>\n<\/blockquote>\n

A tend\u00eancia \u00e9 que a produ\u00e7\u00e3o aumente nos pr\u00f3ximos meses, especialmente entre agosto e outubro, quando o clima favorece o cultivo do morango na Serra Ga\u00facha.<\/p>\n

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📌 FAQ \u2013 Perguntas Frequentes sobre o \u201cMorango do Amor\u201d e o mercado em Passo Fundo<\/h3>\n

O que \u00e9 o Morango do Amor?<\/strong>
\u00c9 uma releitura moderna da ma\u00e7\u00e3 do amor, feita com morango fresco envolto em brigadeiro de leite ninho e coberto por uma casquinha crocante de a\u00e7\u00facar vermelho.<\/p>\n

Por que a venda de morangos aumentou tanto?<\/strong>
A sobremesa viralizou nas redes sociais, gerando alta demanda especialmente entre confeiteiras e padarias. Em Passo Fundo, as vendas chegaram a crescer 900%.<\/p>\n

De onde v\u00eam os morangos vendidos atualmente?<\/strong>
Al\u00e9m da produ\u00e7\u00e3o local, comerciantes est\u00e3o importando morangos de outros estados, como Minas Gerais, devido \u00e0 escassez provocada pelo frio no Sul.<\/p>\n

Qual \u00e9 o pre\u00e7o atual do quilo do morango?<\/strong>
O pre\u00e7o varia entre R$ 50 e R$ 56, dependendo do fornecedor e da origem da fruta.<\/p>\n

Quando \u00e9 o pico da produ\u00e7\u00e3o de morangos no Rio Grande do Sul?<\/strong>
Entre os meses de agosto e outubro, especialmente na Serra Ga\u00facha, onde o clima favorece o cultivo.<\/p>\n

Como confeiteiros est\u00e3o usando os morangos?<\/strong>
Principalmente para produzir o \u201cmorango do amor\u201d, mas tamb\u00e9m em outras receitas que ganharam visibilidade com a tend\u00eancia atual.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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