{"id":12927,"date":"2026-10-19T13:38:22","date_gmt":"2026-10-19T16:38:22","guid":{"rendered":"https:\/\/nossaradio.net.br\/967\/?p=12927"},"modified":"2026-10-19T13:38:22","modified_gmt":"2026-10-19T16:38:22","slug":"torta-de-frango-com-tapioca-receita-pratica-cremosa-e-facil-de-preparar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nossaradio.net.br\/967\/torta-de-frango-com-tapioca-receita-pratica-cremosa-e-facil-de-preparar\/","title":{"rendered":"Torta de frango com tapioca: receita pr\u00e1tica, cremosa e f\u00e1cil de preparar"},"content":{"rendered":"<p data-pm-slice=\"1 1 []\"><strong>Com frango desfiado, queijo e ingredientes que muita gente j\u00e1 tem em casa, a receita \u00e9 uma op\u00e7\u00e3o para o almo\u00e7o, jantar ou lanche da fam\u00edlia.<\/strong><\/p>\n<p>Quem procura uma receita pr\u00e1tica e saborosa para variar o card\u00e1pio pode apostar na torta de frango com tapioca. F\u00e1cil de preparar, ela combina a leveza da goma de tapioca com a cremosidade do requeij\u00e3o, o sabor do frango desfiado e uma cobertura de queijo gratinado.<\/p>\n<p>Al\u00e9m de ser uma alternativa para aproveitar o frango j\u00e1 cozido, a receita leva legumes como cenoura, tomate e cebola, que acrescentam sabor e textura \u00e0 prepara\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<h2>Ingredientes<\/h2>\n<ul data-spread=\"false\">\n<li>8 colheres de sopa de goma de tapioca;<\/li>\n<li>4 ovos;<\/li>\n<li>6 colheres de sopa de requeij\u00e3o;<\/li>\n<li>1 colher de ch\u00e1 de fermento qu\u00edmico em p\u00f3;<\/li>\n<li>\u00bd colher de ch\u00e1 de sal;<\/li>\n<li>300 gramas de frango desfiado;<\/li>\n<li>\u00bd cenoura ralada;<\/li>\n<li>1 tomate picado;<\/li>\n<li>\u00bd cebola picada;<\/li>\n<li>150 gramas de mussarela em cubos;<\/li>\n<li>Or\u00e9gano, pimenta-do-reino e p\u00e1prica a gosto;<\/li>\n<li>Mussarela e parmes\u00e3o para finalizar.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Modo de preparo<\/h2>\n<p><strong>1. Prepare a massa:<\/strong> em uma tigela, misture a goma de tapioca, os ovos, o requeij\u00e3o, o fermento e o sal at\u00e9 obter uma mistura homog\u00eanea.<\/p>\n<p><strong>2. Acrescente o recheio:<\/strong> adicione o frango desfiado, a cenoura ralada, o tomate, a cebola e a mussarela em cubos. Misture bem.<\/p>\n<p><strong>3. Tempere:<\/strong> ajuste o sal e acrescente pimenta-do-reino e p\u00e1prica a gosto.<\/p>\n<p><strong>4. Prepare para assar:<\/strong> despeje a mistura em um refrat\u00e1rio untado e polvilhado com farinha de rosca.<\/p>\n<p><strong>5. Finalize:<\/strong> distribua mussarela por cima, acrescente parmes\u00e3o ralado e salpique or\u00e9gano.<\/p>\n<p><strong>6. Leve ao forno:<\/strong> asse em forno preaquecido a 180 \u00b0C por aproximadamente 30 minutos, ou at\u00e9 que a torta esteja firme e dourada. O tempo pode variar conforme o forno e a profundidade do refrat\u00e1rio.<\/p>\n<p>Retire do forno, espere alguns minutos e sirva.<\/p>\n<h2>Uma op\u00e7\u00e3o vers\u00e1til para o dia a dia<\/h2>\n<p>A torta de frango com tapioca pode ser servida acompanhada de salada verde, tornando-se uma alternativa para uma refei\u00e7\u00e3o completa. Tamb\u00e9m pode ser preparada para o lanche da tarde ou para receber visitas.<\/p>\n<p>Uma dica \u00e9 aproveitar sobras de frango cozido e desfiado, desde que tenham sido armazenadas adequadamente. Outros legumes podem ser acrescentados conforme a prefer\u00eancia da fam\u00edlia.<\/p>\n<p>A receita leva tapioca no lugar de parte dos ingredientes tradicionalmente utilizados em massas de tortas, mas cont\u00e9m ovos e derivados do leite. Quem precisa evitar gl\u00faten deve conferir os r\u00f3tulos de todos os ingredientes e evitar a contamina\u00e7\u00e3o cruzada durante o preparo.<\/p>\n<p><strong>Gostou da sugest\u00e3o?<\/strong> Experimente preparar essa torta em casa e compartilhe a receita com a fam\u00edlia!<\/p>\n<p><em>Rede Nossa R\u00e1dio \u2014 informa\u00e7\u00e3o, servi\u00e7o e dicas para o seu dia a dia.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Com frango desfiado, queijo e ingredientes que muita gente j\u00e1 tem em casa, a receita \u00e9 uma op\u00e7\u00e3o para o almo\u00e7o, jantar ou lanche da fam\u00edlia. Quem procura uma receita pr\u00e1tica e saborosa para variar o card\u00e1pio pode apostar na torta de frango com tapioca. 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