Os produtores de geleias e doces artesanais de Santa Catarina t\u00eam uma grande oportunidade para mostrar a qualidade de seus produtos. A Epagri est\u00e1 com inscri\u00e7\u00f5es abertas para o 1\u00ba Concurso Catarinense de Geleias e Doces Artesanais, que vai valorizar o trabalho das agroind\u00fastrias familiares e incentivar a agrega\u00e7\u00e3o de valor \u00e0 produ\u00e7\u00e3o rural.<\/p>\n
O concurso ser\u00e1 realizado no dia 1\u00ba de setembro, no Centro de Treinamento da Epagri de Agron\u00f4mica, no Alto Vale do Itaja\u00ed. As inscri\u00e7\u00f5es seguem abertas at\u00e9 o dia 15 de julho.<\/p>\n
Cada agroind\u00fastria poder\u00e1 inscrever at\u00e9 quatro produtos nas categorias geleia simples, geleia mista, doce simples e doce misto. Um diferencial importante \u00e9 que os produtores que utilizam mat\u00e9ria-prima cultivada na pr\u00f3pria propriedade recebem pontua\u00e7\u00e3o extra na avalia\u00e7\u00e3o.<\/p>\n
As amostras ser\u00e3o analisadas por especialistas em um teste de degusta\u00e7\u00e3o \u00e0s cegas, garantindo imparcialidade no julgamento. Entre os crit\u00e9rios avaliados est\u00e3o cor, aroma, sabor, consist\u00eancia, acidez e teor de a\u00e7\u00facar.<\/p>\n
Os produtos que alcan\u00e7arem as melhores pontua\u00e7\u00f5es receber\u00e3o medalhas de bronze, prata e ouro. Os vencedores da categoria ouro ainda disputar\u00e3o o pr\u00eamio Super Ouro e ter\u00e3o destaque em importantes eventos do setor, como a FEAL 2026 e a Exposuper 2027.<\/p>\n
A entrega das amostras dever\u00e1 ser feita entre os dias 20 de julho e 18 de agosto. Podem participar apenas agroind\u00fastrias legalizadas junto \u00e0 Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria.<\/p>\n
Mais informa\u00e7\u00f5es podem ser obtidas diretamente com a coordena\u00e7\u00e3o do concurso pelo telefone (47) 99214-4585.<\/p>\n
Fonte: Epagri.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Os produtores de geleias e doces artesanais de Santa Catarina t\u00eam uma grande oportunidade para mostrar a qualidade de seus produtos. A Epagri est\u00e1 com inscri\u00e7\u00f5es abertas para o 1\u00ba Concurso Catarinense de Geleias e Doces Artesanais, que vai valorizar o trabalho das agroind\u00fastrias familiares e incentivar a agrega\u00e7\u00e3o de valor \u00e0 produ\u00e7\u00e3o rural. O […]<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":11902,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[243,239],"tags":[],"class_list":["post-11899","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-banner-rotativo","category-noticias"],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nossaradio.net.br\/967\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11899","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nossaradio.net.br\/967\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/nossaradio.net.br\/967\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nossaradio.net.br\/967\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nossaradio.net.br\/967\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11899"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/nossaradio.net.br\/967\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11899\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11901,"href":"https:\/\/nossaradio.net.br\/967\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11899\/revisions\/11901"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nossaradio.net.br\/967\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11902"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nossaradio.net.br\/967\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11899"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nossaradio.net.br\/967\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11899"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/nossaradio.net.br\/967\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11899"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}