{"id":11795,"date":"2026-06-05T16:20:17","date_gmt":"2026-06-05T19:20:17","guid":{"rendered":"https:\/\/nossaradio.net.br\/967\/?p=11795"},"modified":"2026-06-05T16:20:17","modified_gmt":"2026-06-05T19:20:17","slug":"bolo-fit-de-fuba","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nossaradio.net.br\/967\/bolo-fit-de-fuba\/","title":{"rendered":"Bolo Fit de Fub\u00e1"},"content":{"rendered":"
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Uma vers\u00e3o mais saud\u00e1vel do tradicional bolo de fub\u00e1, sem farinha de trigo e com menos a\u00e7\u00facar.<\/p>\n

Ingredientes<\/h4>\n
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  • 2 ovos<\/li>\n
  • 1 x\u00edcara de leite desnatado ou vegetal<\/li>\n
  • 1\/4 de x\u00edcara de \u00f3leo de coco ou azeite suave<\/li>\n
  • 1\/2 x\u00edcara de a\u00e7\u00facar de coco, mascavo ou xilitol<\/li>\n
  • 1 x\u00edcara de fub\u00e1<\/li>\n
  • 1\/2 x\u00edcara de aveia em flocos finos<\/li>\n
  • 1 colher (sopa) de fermento em p\u00f3<\/li>\n
  • 1 colher (ch\u00e1) de erva-doce (opcional)<\/li>\n<\/ul>\n

    Modo de preparo<\/h4>\n
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    1. Preaque\u00e7a o forno a 180\u00b0C.<\/li>\n
    2. No liquidificador, bata os ovos, o leite, o \u00f3leo e o ado\u00e7ante escolhido.<\/li>\n
    3. Acrescente o fub\u00e1 e a aveia e bata at\u00e9 obter uma massa homog\u00eanea.<\/li>\n
    4. Adicione a erva-doce e o fermento, misturando delicadamente com uma colher.<\/li>\n
    5. Despeje a massa em uma forma pequena untada ou de silicone.<\/li>\n
    6. Asse por aproximadamente 30 a 40 minutos, ou at\u00e9 dourar e passar no teste do palito.<\/li>\n
    7. Espere amornar antes de desenformar.<\/li>\n<\/ol>\n

      Dica<\/h4>\n

      Para deixar ainda mais nutritivo, adicione 1 colher (sopa) de chia ou linha\u00e7a \u00e0 massa. Se gostar de um toque especial, coloque cubinhos de goiabada sem a\u00e7\u00facar por cima antes de assar.<\/p>\n

      Rende cerca de 10 fatias e fica perfeito para o caf\u00e9 da manh\u00e3 ou lanche da tarde.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

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