O município de São Carlos está entre os principais produtores de leite de Santa Catarina. Dados referentes a 2024, divulgados pelo Observatório Agro SC, colocam a cidade na 23ª posição do ranking estadual.

Ao longo do ano passado, os produtores de São Carlos alcançaram uma produção de aproximadamente 36,6 milhões de litros de leite. O município contabilizou ainda 7.994 vacas ordenhadas, com uma produtividade média de 6.543 litros por animal ao ano.

O desempenho confirma a relevância da produção leiteira para a economia de São Carlos, especialmente no meio rural. A atividade representa uma importante fonte de renda para as famílias, além de contribuir para a permanência dos produtores no campo e para a movimentação do comércio e dos serviços ligados ao agronegócio.

A posição alcançada no ranking estadual também demonstra a força e a capacidade produtiva dos agricultores do município, que têm na pecuária leiteira uma das principais atividades do setor agropecuário local.

Fonte: ASCOM São Carlos | Jornalismo Rádio São Carlos 104.1 FM