Chapecó já vive os preparativos para a EXPOMERCO 2026, que será realizada de 24 a 27 de setembro, no Parque de Exposições Valmor Lunardi, na Efapi. A entrada para o evento será gratuita.

A programação reunirá mais de 400 ovinos e caprinos, com animais de diferentes raças. Entre os caprinos estarão exemplares das raças Boer, Saanen e Anglo-Nubiano. Já entre os ovinos, serão apresentadas as raças Lacaune, Texel, Ile de France, Corriedale, Crioula, Hampshire e Dorper.

Além da exposição dos animais, a feira deverá aproximar produtores, frigoríficos e outros segmentos ligados à cadeia produtiva. Participantes atendidos por programas do Sebrae/SC também estarão presentes, apresentando resultados alcançados nas propriedades a partir de ações de assistência técnica, gestão e aprimoramento dos sistemas de produção.

A expectativa é que a ovinocultura e a caprinocultura movimentem aproximadamente R$ 400 mil em negócios durante e após a feira. A estimativa é de cerca de R$ 200 mil em negociações realizadas durante a EXPOMERCO e outros R$ 200 mil em negócios que poderão ser concretizados posteriormente.

Concurso de Assado de Ovelha Patagônico

Um dos destaques da programação será realizado no sábado, dia 26 de setembro, com o 1º Concurso de Assado de Ovelha Patagônico.

A preparação é inspirada em uma tradição gastronômica de países como Argentina e Uruguai. A proposta consiste em assar a ovelha inteira junto ao fogo, utilizando um método de preparo que pode levar aproximadamente seis horas.

A iniciativa promete unir gastronomia, cultura e valorização da produção de ovinos, oferecendo ao público uma experiência diferenciada durante a feira.

Com exposição de animais, oportunidades de negócios, troca de conhecimentos e atrações gastronômicas, a EXPOMERCO 2026 busca fortalecer a cadeia da ovinocultura e caprinocultura e ampliar a conexão entre produtores, empresas e consumidores.

EXPOMERCO 2026
24 a 27 de setembro
Parque de Exposições Valmor Lunardi – Efapi, Chapecó
️ Entrada gratuita

Fonte: MB Comunicação