Ingredientes:
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 4 colheres de sopa de manteiga derretida
- 1 xícara de chocolate em pó
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 pitada de sal
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 100 g de chocolate picado
Modo de preparo:
- Misture os ovos, o açúcar e a manteiga até ficar homogêneo.
- Acrescente o chocolate em pó, a farinha e o sal. Misture sem bater demais.
- Adicione a baunilha e o chocolate picado.
- Coloque em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 25 minutos.
- Retire quando o centro ainda estiver levemente úmido. Espere esfriar, corte em quadrados e sirva.
Dica: para ficar ainda mais gostoso, sirva com uma bola de sorvete de creme.