A Epagri/Cepa divulgou as estimativas iniciais da safra de inverno 2026/27 em Santa Catarina. O levantamento, realizado por uma rede técnica que atua em todas as regiões do estado, tem o objetivo de auxiliar produtores rurais, técnicos e demais agentes do setor agropecuário na tomada de decisões para os próximos meses.

As projeções foram elaboradas em um cenário climático influenciado pelo fenômeno El Niño, que deve trazer temperaturas amenas, elevada umidade e chuvas frequentes durante o inverno. Segundo a Epagri, essas condições podem impactar diretamente o desempenho das culturas de inverno e exigir maior atenção no manejo das lavouras.

Entre as culturas mais sensíveis estão o alho e a cebola. O excesso de chuva aumenta o risco de encharcamento do solo e favorece o surgimento de doenças bacterianas. No caso do alho, a elevada umidade pode comprometer a sanidade das lavouras, principalmente em áreas com drenagem limitada. Já na cebola, o tempo instável tende a deixar o produto mais aquoso, reduzindo sua capacidade de armazenamento.

Nos grãos de inverno, como trigo, aveia e cevada, também são necessários cuidados especiais. O trigo pode enfrentar maior incidência de doenças devido às chuvas frequentes, enquanto a aveia-grão pode ser beneficiada pela umidade nas fases iniciais de desenvolvimento, desde que não ocorram períodos prolongados de encharcamento. A cevada, por sua vez, exige atenção com a drenagem e a sanidade das lavouras.

O secretário de Estado da Agricultura e Pecuária, Admir Dalla Cort, destaca que Santa Catarina possui programas voltados tanto para a recuperação quanto para a prevenção de prejuízos causados por eventos climáticos extremos. Entre eles estão o Reconstrói SC, o Pronampe Agro SC Emergencial, o Recupera Maçã SC, o Kit Solo Saudável e o Programa Cereais de Inverno.

O presidente da Epagri, Dirceu Leite, ressalta que a instituição está mobilizada para apoiar os agricultores catarinenses por meio das equipes de pesquisa e extensão, que acompanham constantemente as condições climáticas e orientam os produtores sobre práticas de conservação, como o plantio direto e o terraceamento.

De acordo com a meteorologista Marilene de Lima, da Epagri/Ciram, o inverno deverá apresentar temperaturas sem extremos, com ocorrência de geadas principalmente nas áreas mais altas do Meio-Oeste e do Planalto Sul. A recomendação é que os produtores acompanhem diariamente as previsões do tempo e ajustem o manejo das lavouras conforme as condições climáticas.

A Epagri reforça que o planejamento e o acesso à informação serão fundamentais para minimizar riscos e garantir uma boa safra de inverno em Santa Catarina.

Créditos
Texto: Cristiele Deckert – jornalista bolsista Fapesc/Epagri/Cepa

Foto: Aires Mariga/Epagri