{"id":5393,"date":"2023-01-05T14:20:00","date_gmt":"2023-01-05T17:20:00","guid":{"rendered":"https:\/\/nossaradio.net.br\/104\/?p=5393"},"modified":"2023-01-05T14:20:00","modified_gmt":"2023-01-05T17:20:00","slug":"santa-catarina-pretende-criar-um-projeto-para-aumentar-a-competitividade-do-setor-leiteiro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nossaradio.net.br\/104\/santa-catarina-pretende-criar-um-projeto-para-aumentar-a-competitividade-do-setor-leiteiro\/","title":{"rendered":"Santa Catarina pretende criar um projeto para aumentar a competitividade do setor leiteiro"},"content":{"rendered":"\n

Quarto maior produtor de leite do Brasil, Santa Catarina pretende criar mecanismos para fortalecer a cadeia produtiva e incentivar a exporta\u00e7\u00e3o. A estrat\u00e9gia levantada pela Alian\u00e7a L\u00e1ctea Sul Brasileira prev\u00ea melhorias em log\u00edstica, redu\u00e7\u00e3o dos custos de produ\u00e7\u00e3o e qualifica\u00e7\u00e3o de produtores. O plano foi apresentado ao secret\u00e1rio de Estado da Agricultura, da Pesca e do Desenvolvimento Rural, Valdir Colatto, nesta quarta-feira, 4.<\/p>\n\n\n\n

\u201cDaremos todo apoio \u00e0 cadeia produtiva do leite, envolvendo ind\u00fastria e produtores para retirar entraves que impedem o setor de crescer. Junto aos estados vizinhos, Rio Grande do Sul e Paran\u00e1, vamos buscar colocar o leite na pauta de exporta\u00e7\u00f5es do Sul do pa\u00eds\u201d, afirma Colatto.<\/p>\n\n\n\n

A produ\u00e7\u00e3o de leite envolve diretamente 70 mil fam\u00edlias catarinenses, sendo que aproximadamente 24 mil fam\u00edlias fornecem o produto para mais de 130 unidades industriais instaladas no estado. Em 2021, Santa Catarina produziu 3,1 bilh\u00f5es de litros de leite, respondendo por 8,9% da produ\u00e7\u00e3o nacional.<\/p>\n\n\n\n

O coordenador-geral da Alian\u00e7a L\u00e1ctea Sul Brasileira, Airton Spies, explica que o setor vive um momento delicado, com a estagna\u00e7\u00e3o da produ\u00e7\u00e3o nacional e a falta de competitividade para buscar o mercado externo. \u201cH\u00e1 oito anos a produ\u00e7\u00e3o brasileira est\u00e1 estagnada em 25 bilh\u00f5es de litros\/ano de leite vendido para as ind\u00fastrias e, enquanto em outros estados a produ\u00e7\u00e3o encolhe, na regi\u00e3o Sul n\u00f3s continuamos crescendo. Somos respons\u00e1veis por 40% do leite industrial e temos apenas 15% dos consumidores. S\u00f3 o mercado interno n\u00e3o nos permite crescer, precisamos nos voltar para os portos e exportar nossa produ\u00e7\u00e3o\u201d.<\/p>\n\n\n\n

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Imagem de Myriams-Fotos<\/a> por Pixabay<\/a><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Hoje, dos 15 munic\u00edpios brasileiros com maior densidade de produ\u00e7\u00e3o de leite, 10 est\u00e3o em Santa Catarina: S\u00e3o Jo\u00e3o do Oeste, Tun\u00e1polis, Nova Erechim, Marema, Bra\u00e7o do Norte, Princesa, Cunhata\u00ed, Ipor\u00e3 do Oeste, Santa Helena e Itapiranga. Os dados analisam a quantidade de litros produzidos por quilometro quadrado e demonstram a qualifica\u00e7\u00e3o e especializa\u00e7\u00e3o do setor produtivo catarinense.<\/p>\n\n\n\n

Entre os maiores gargalos levantados pela entidade est\u00e3o os altos custos de produ\u00e7\u00e3o, que impedem competir no mercado global; baixa efici\u00eancia produtiva no campo; log\u00edstica ineficiente; manter a sanidade dos rebanhos; alta volatilidade nos pre\u00e7os e falta de energia el\u00e9trica trif\u00e1sica e acesso \u00e0 internet.<\/p>\n\n\n\n

A inten\u00e7\u00e3o da Alian\u00e7a L\u00e1ctea \u00e9 incluir o leite em p\u00f3, p\u00f3 de soro de leite, queijo e manteiga na pauta de exporta\u00e7\u00f5es da regi\u00e3o Sul, ampliando o mercado consumidor e garantindo a continuidade e especializa\u00e7\u00e3o do setor. \u201cSanta Catarina j\u00e1 produz leite de qualidade, com sanidade animal, qualidade e conta com a experi\u00eancia bem sucedida nas cadeias produtivas de carnes. O leite hoje \u00e9 o setor com os maiores ganhos marginais a incorporar e pode ter um grande impacto na economia de Santa Catarina e na vida de milhares de catarinenses\u201d, ressalta Airton Spies.<\/p>\n\n\n\n

As propostas para fortalecimento do setor produtivo na regi\u00e3o Sul devem ser apresentados na pr\u00f3xima reuni\u00e3o do Codesul para o envolvimento dos estados vizinhos.<\/p>\n\n\n\n

Imagem de Petra<\/a> por Pixabay<\/a><\/p>\n\n\n\n

Fonte: sarimprensa\/ Agricultura Pesca e Desenvolvimento Rural<\/a> <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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