{"id":18767,"date":"2026-04-16T14:59:01","date_gmt":"2026-04-16T17:59:01","guid":{"rendered":"https:\/\/nossaradio.net.br\/104\/?p=18767"},"modified":"2026-04-16T14:59:01","modified_gmt":"2026-04-16T17:59:01","slug":"grande-oeste-concentra-70-do-abate-de-suinos-e-reforca-forca-bilionaria-da-cadeia-produtiva-em-santa-catarina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nossaradio.net.br\/104\/grande-oeste-concentra-70-do-abate-de-suinos-e-reforca-forca-bilionaria-da-cadeia-produtiva-em-santa-catarina\/","title":{"rendered":"Grande Oeste concentra 70% do abate de su\u00ednos e refor\u00e7a for\u00e7a bilion\u00e1ria da cadeia produtiva em Santa Catarina"},"content":{"rendered":"

O Grande Oeste de Santa Catarina<\/strong> voltou a mostrar sua for\u00e7a no agroneg\u00f3cio ao concentrar quase 70% do abate estadual de su\u00ednos em 2025<\/strong>, sustentando uma cadeia produtiva que movimenta bilh\u00f5es de reais e tem papel estrat\u00e9gico na economia catarinense.<\/p>\n

De acordo com dados consolidados pelo Observat\u00f3rio Agro Catarinense<\/strong> e pela Epagri<\/strong>, tr\u00eas regi\u00f5es foram respons\u00e1veis pelo abate de 12,9 milh\u00f5es de animais<\/strong> no \u00faltimo ano. No total, Santa Catarina registrou o abate de 18,4 milh\u00f5es de su\u00ednos em 2025<\/strong>, consolidando um crescimento de 2,7% na produ\u00e7\u00e3o<\/strong>.<\/p>\n

A lideran\u00e7a regional ficou dividida entre o Meio-Oeste<\/strong>, com 5,88 milh\u00f5es de animais abatidos<\/strong>, o Extremo-Oeste<\/strong>, com 4,31 milh\u00f5es<\/strong>, e o Oeste<\/strong>, com 2,79 milh\u00f5es<\/strong>. Os n\u00fameros confirmam o protagonismo da regi\u00e3o na suinocultura e refor\u00e7am a import\u00e2ncia do setor para a gera\u00e7\u00e3o de renda, empregos e desenvolvimento econ\u00f4mico.<\/p>\n

Quando o levantamento analisa o recorte por microrregi\u00f5es do IBGE<\/strong>, o destaque fica para Conc\u00f3rdia<\/strong>, que aparece na primeira coloca\u00e7\u00e3o, com 4,1 milh\u00f5es de animais processados<\/strong>. Na sequ\u00eancia est\u00e3o Joa\u00e7aba<\/strong>, com 3,9 milh\u00f5es<\/strong>, Chapec\u00f3<\/strong>, com 3,5 milh\u00f5es<\/strong>, S\u00e3o Miguel do Oeste<\/strong>, com 2,2 milh\u00f5es<\/strong>, e Rio do Sul<\/strong>, com 1,1 milh\u00e3o<\/strong>.<\/p>\n

O desempenho expressivo \u00e9 associado, entre outros fatores, \u00e0 moderniza\u00e7\u00e3o cont\u00ednua das granjas<\/strong> e ao elevado padr\u00e3o sanit\u00e1rio catarinense<\/strong>, que facilita o acesso da produ\u00e7\u00e3o local a mercados internacionais cada vez mais exigentes. A combina\u00e7\u00e3o entre tecnologia, sanidade e organiza\u00e7\u00e3o da cadeia produtiva ajuda a explicar por que Santa Catarina segue como uma das grandes refer\u00eancias nacionais no setor.<\/p>\n

Apesar do aumento no volume de carne produzida, o levantamento tamb\u00e9m mostra uma mudan\u00e7a importante no perfil da atividade. O n\u00famero de suinocultores ativos<\/strong> caiu de 6.666 para 3.653<\/strong> no comparativo recente da pesquisa, indicando uma redu\u00e7\u00e3o significativa no total de propriedades em opera\u00e7\u00e3o.<\/p>\n

Segundo o presidente da Associa\u00e7\u00e3o Catarinense de Criadores de Su\u00ednos (ACCS)<\/strong>, Losivanio Luiz de Lorenzi<\/strong>, essa diminui\u00e7\u00e3o acompanha um movimento de maior tecnifica\u00e7\u00e3o<\/strong> do setor. Conforme ele, as granjas que permanecem em atividade recebem cada vez mais investimentos em alta tecnologia<\/strong> e gen\u00e9tica avan\u00e7ada<\/strong>, o que eleva a produtividade e melhora os resultados dentro das propriedades.<\/p>\n

De acordo com Lorenzi, esse avan\u00e7o j\u00e1 pode ser percebido no desempenho das matrizes, que hoje superam m\u00e9dias hist\u00f3ricas do setor. No passado, os \u00edndices giravam em torno de 10 leit\u00f5es por parto<\/strong> e 26 animais desmamados por ano<\/strong>, enquanto a evolu\u00e7\u00e3o tecnol\u00f3gica vem permitindo patamares mais altos de produtividade.<\/p>\n

Os n\u00fameros refor\u00e7am que a suinocultura segue como uma das engrenagens mais fortes do agroneg\u00f3cio catarinense, especialmente no Grande Oeste, onde produ\u00e7\u00e3o, industrializa\u00e7\u00e3o e exporta\u00e7\u00e3o caminham lado a lado. Mais do que quantidade, o setor mostra uma transforma\u00e7\u00e3o de escala e efici\u00eancia, com menos propriedades, mas com maior capacidade produtiva e competitividade.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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