Santa Catarina \u00e9 reconhecida nacional e internacionalmente pela excel\u00eancia sanit\u00e1ria de sua produ\u00e7\u00e3o animal. Esse status \u00e9 resultado de um trabalho cont\u00ednuo que envolve produtores, agroind\u00fastrias, cooperativas, entidades setoriais, pesquisa e poder p\u00fablico. Nesse contexto, a Portaria SAPE n\u00ba 50\/2025, em vigor desde 8 de novembro de 2025, representa um marco para a suinocultura tecnificada catarinense ao estabelecer medidas claras de biosseguridade para granjas comerciais.<\/p>\n
Elaborada pela Secretaria de Estado da Agricultura e Pecu\u00e1ria (Sape) em conjunto com a Cidasc e institui\u00e7\u00f5es ligadas ao setor produtivo e \u00e0 pesquisa agropecu\u00e1ria, a normativa refor\u00e7a um princ\u00edpio j\u00e1 consolidado no meio t\u00e9cnico: prevenir \u00e9 a melhor estrat\u00e9gia. Em um cen\u00e1rio de riscos sanit\u00e1rios crescentes, maior rigor de mercados importadores e exig\u00eancia de altos padr\u00f5es de qualidade, proteger o plantel catarinense significa proteger empregos, renda no campo, investimentos industriais e a confian\u00e7a dos compradores internacionais.<\/p>\n
A Portaria prev\u00ea prazos de adequa\u00e7\u00e3o que buscam equilibrar a necessidade de avan\u00e7o sanit\u00e1rio com a realidade das propriedades. Granjas j\u00e1 existentes contam com per\u00edodo de 12 a 24 meses para realizar as adequa\u00e7\u00f5es estruturais, conforme o tipo de ajuste necess\u00e1rio. Ao mesmo tempo, h\u00e1 medidas de aplica\u00e7\u00e3o imediata, especialmente de car\u00e1ter organizacional, como rotinas padronizadas de higieniza\u00e7\u00e3o, controle e preven\u00e7\u00e3o, que contribuem para qualificar a gest\u00e3o sem impor barreiras desproporcionais.<\/p>\n
Muitas granjas catarinenses j\u00e1 atuam nesse padr\u00e3o, seja pelas exig\u00eancias de mercados internacionais, seja pelo hist\u00f3rico de ado\u00e7\u00e3o de boas pr\u00e1ticas pelo setor. Por isso, a adapta\u00e7\u00e3o tende a ser gradual e consistente, com ganhos em controle, rastreabilidade e seguran\u00e7a. Entre as principais medidas previstas est\u00e3o: uso obrigat\u00f3rio de roupas e cal\u00e7ados exclusivos da unidade, desinfec\u00e7\u00e3o de equipamentos e ve\u00edculos, controle rigoroso de pragas, restri\u00e7\u00e3o de visitas, tratamento da \u00e1gua utilizada e manuten\u00e7\u00e3o de registros atualizados. S\u00e3o a\u00e7\u00f5es simples na pr\u00e1tica, mas decisivas quando aplicadas com disciplina.<\/p>\n
Outro ponto de destaque \u00e9 o Programa de Apoio \u00e0s Medidas de Biosseguridade na Produ\u00e7\u00e3o Animal Catarinense, institu\u00eddo pela Resolu\u00e7\u00e3o n\u00ba 07\/2025. Al\u00e9m de regulamentar, o Governo do Estado oferece condi\u00e7\u00f5es concretas para que o produtor invista em adequa\u00e7\u00f5es. O programa prev\u00ea financiamento de at\u00e9 R$ 70 mil por granja, em cinco parcelas, sem corre\u00e7\u00e3o monet\u00e1ria ou juros, com possibilidade de subven\u00e7\u00e3o entre 20% e 40% do valor contratado. A iniciativa fortalece a base produtiva e contribui para manter Santa Catarina na lideran\u00e7a nacional em produ\u00e7\u00e3o e exporta\u00e7\u00e3o de carne su\u00edna.<\/p>\n
O processo \u00e9 estruturado e acess\u00edvel. O suinocultor deve elaborar um Plano de A\u00e7\u00e3o (Plano de Adequa\u00e7\u00e3o), com apoio de m\u00e9dico-veterin\u00e1rio da integradora, cooperativa ou assessoria t\u00e9cnica, incluindo alternativas como o Sistema Faesc\/Senar-SC para produtores independentes. O plano \u00e9 registrado na plataforma Conecta Cidasc. A partir dele, a Cidasc emite o laudo t\u00e9cnico, etapa que permite ao produtor buscar financiamento pelo Fundo Estadual de Desenvolvimento Rural (FDR), com solicita\u00e7\u00e3o encaminhada via Epagri.<\/p>\n
A mensagem central \u00e9 que biosseguridade n\u00e3o \u00e9 custo, mas investimento. \u00c9 o que sustenta a sustentabilidade do setor, reduz perdas, previne crises e mant\u00e9m a competitividade. A Portaria n\u00ba 50\/2025 e o Programa Biosseguridade Animal SC demonstram que Santa Catarina segue antecipando desafios, protegendo seu patrim\u00f4nio sanit\u00e1rio e garantindo seguran\u00e7a, qualidade e confian\u00e7a ao longo de toda a cadeia, do campo ao mercado consumidor.<\/p>\n
Na foto: diretor executivo do SINDICARNE, Jorge Luiz De Lima. (Foto: Arquivo\/MB Comunica\u00e7\u00e3o)<\/p>\n
Com informa\u00e7\u00f5es de MB Comunica\u00e7\u00e3o Empresarial\/Organizacional.
Jornalismo R\u00e1dio S\u00e3o Carlos 104.1 FM \u2013 com informa\u00e7\u00f5es ao vivo de hora em hora no Nossa Not\u00edcia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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