Com o lema “Sabores que aquecem, experiências que aproximam”, Caxambu do Sul realiza nos dias 04 e 05 de julho de 2026 o Festival das Nozes, um evento pensado para valorizar a gastronomia, fortalecer os produtores locais e impulsionar o turismo no município.

O festival acontece no complexo da prainha artificial, no Marena Beach Club, reunindo uma programação especial voltada aos sabores típicos do inverno catarinense e às experiências gastronômicas que destacam a produção local.

Promovido pela Prefeitura de Caxambu do Sul, através das Secretarias de Turismo e Agricultura, em parceria com a Epagri, Conselho Municipal de Turismo e o Marena Beach Club, o evento terá como destaque principal a noz produzida no município.

As nozes utilizadas durante o festival serão fornecidas por produtores locais, fortalecendo a agricultura familiar e incentivando novas oportunidades de geração de renda e desenvolvimento regional.

A programação contará com uma grande variedade de pratos doces e salgados preparados à base de nozes. Entre as opções estarão cheesecakes, cucas, brownies, tortas, mousses, brigadeiros, crocantes de nozes, mini pizzas, pestos, caponatas e bolos. O restaurante do Marena Beach Club também irá preparar pratos especiais, como carreteiro campeiro com nozes, creme de mandioca com bacon e nozes, penne ao molho branco com nozes e parmesão e gnocchi ao molho de nozes com alho-poró.

No sábado, dia 04, o público poderá participar de um café ao pôr do sol, com música ao vivo e espaço kids para as crianças. O ingresso terá valor de R$ 60, com consumo revertido em alimentação durante o café. Já no domingo, dia 05, será servido um almoço especial no restaurante do Marena Beach Club, também com pratos preparados à base de nozes.

Para o prefeito Edi Marcos de Antunes de Mello, o festival representa um importante momento para o município. Segundo ele, o evento busca valorizar os produtores locais, incentivar o turismo e mostrar o potencial gastronômico de Caxambu do Sul.

O secretário de Turismo e Agricultura, Evanclei Alves de Farias, destaca que a iniciativa também fortalece a identidade local e amplia as oportunidades para a agricultura familiar.

Já o presidente do Conselho Municipal de Turismo, Carlos Roberto Niec, ressalta que o festival foi pensado para proporcionar experiências diferenciadas, unindo gastronomia, turismo e o clima acolhedor do município.

A programação completa, horários e informações sobre venda antecipada de ingressos serão divulgadas nos próximos dias pela organização do evento.

Fonte: Prefeitura de Caxambu do Sul | Por: Jornalismo Rádio São Carlos 104.1 FM