A Administração Municipal de São Carlos,em parceria com a Epagri e a Vigilância Sanitária, promove nos próximos dias o curso Boas Práticas na Fabricação de Alimentos, voltado a quem atua na produção e comercialização de alimentos no município.

A capacitação será realizada no Auditório da Câmara de Vereadores, com as seguintes datas e formatos:

• 05 de março – Curso de revisão

• 10 e 11 de março – Curso completo

• Horário: das 18h30 às 21h30

O curso é direcionado a festeiros de comunidades, agroindústrias e profissionais do comércio de alimentos em geral, reforçando a importância da manipulação correta, higiene e segurança alimentar.

As inscrições devem ser feitas no local, mediante apresentação de CPF. Mais informações podem ser obtidas junto à Epagri ou à Vigilância Sanitária.

A iniciativa tem como objetivo garantir mais qualidade e segurança na produção de alimentos, contribuindo para a saúde da população e o fortalecimento das atividades do setor no município.