Nos dias 14 e 15 de agosto, os membros do Conselho de Alimentação Escolar (CAE) realizaram visitas técnicas a produtores da agricultura familiar que fornecem alimentos para a merenda escolar do município de Caxambu do Sul. A ação faz parte do Plano de Ação do CAE e contou com a participação dos conselheiros Cleides Foiato e Genair Casanova, da nutricionista Michele Carla Marcon e da representante da Epagri, Suzana Corá.
O objetivo das visitas foi acompanhar de perto o trabalho dos fornecedores e fortalecer a parceria com os produtores locais, garantindo qualidade e procedência nos alimentos destinados aos estudantes da rede pública municipal.
No dia 14, pela manhã, a comitiva visitou os produtores Rosana Cattani (Linha Palmeira), Maikely Granzotto Ferreira Neves (Linha São Félix), Sérgio Luiz Prichoa e Delise Prichoa (Linha Volta Grande), Neusa Noeli Schmitz Franciscão (Linha Humaitá) e Fernanda Munerol (Linha Alto Uruguai). Já no dia 15, também no período da manhã, a visita foi ao Frigorífico Sabor Fish, localizado na Linha Engenho Velho.
De acordo com a administração municipal, a iniciativa reforça o compromisso de oferecer uma alimentação escolar saudável e sustentável, ao mesmo tempo em que valoriza a produção local e incentiva a agricultura familiar como base para a merenda servida diariamente nas escolas.
Fonte/Fotos: ASCOM Caxambu do Sul.
